RAC - nová inovace společnosti Ecolab

(RAC - Renewable Antimicrobial Coating – obnovitelná antibakteriální vrstva)

„Řada našich zákazníků z potravinářského průmyslu se v určitých oblastech potýká s mikrobiologickými problémy, které není možné řešit konvenčními metodami a postupy,“ říká Virginie Maas, vedoucí projektu ve vývojovém oddělení společnosti Ecolab.
 
„Abychom tuto mezeru zaplnili, vyvinuli jsme zcela novou metodu“, říká dále Virginie Maas. „Tuto unikátní hygienickou metodu jsme nazvali RAC, což znamená Renewable Antimicrobial Coating – tedy obnovitelná antibakteriální vrstva.“

RAC je antibakteriální vrstva, kterou je možno aplikovat na všechny povrchy, které nemají být v přímém kontaktu s finálním výrobkem. Nezáleží na tom, jestli je povrch hladký, drsný nebo porézní. RAC je vodou ředitelná a kromě toho se dá odloupnout jako fólie.

S RAC mohou naši zákazníci snadno provádět preventivní ochranu veškerých povrchů např. proti plísním, a to zejména povrchů, které se špatně nebo nedostatečně ošetřují, jako jsou například stropy, stěny, potrubí a další zařízení v chladicích komorách, skladovacích a mycích provozech.

Průzkumy a praktické testy, provedené ve spolupráci s našimi zákazníky, potvrdily vhodnost RAC také v dalších oblastech použití, např. ochrana vybavení, komponentů (zařízení) a také velmi pozitivní přijetí a vysoká očekávání zejména v potravinářství.

Ve srovnání s jinými postupy (metodami) nabízí RAC následující výhody:

  • Možnost aplikace na veškeré povrchy, které nemají být v přímém kontaktu s finálním výrobkem
  • Nepůsobí a nepoškozuje materiál (naopak působí antikorozně)
  • Potlačuje růst plísní a je účinná také proti patogenním bakteriím v potravinách
  • Zajišťuje mnohostrannou povrchovou ochranu před organickými usazeninami, mikroorganismy a nečistotami
  • Používá se k ošetření povrchů a zařízení, které jinak nejsou dobře dostupné nebo by jejich ochrana konvenčními dezinfekcemi byla příliš nákladná
  • Vhodné pro aplikaci na všechny povrchy, včetně pružných a porézních materiálů
  • Odolává vlhkosti a kondenzaci vody
  • Odolává vysokým teplotám (až do 82°C)
  • Odstranění pomocí vody nebo sloupnutím vrstvy
  • Vytváří povrchový film, který lze v závislosti na tloušťce vrstvy snadno sloupnout
  • Bez barvy a bez zápachu (pro předváděcí účely je k dispozici obarvená verze)
  • Ekonomická spotřeba, na čtvereční metr stačí 200 gramů
  • Aplikace je možná rozprašovači (Ecolab) nebo pomocí nanášecího válečku (pouze pro malé a rovné povrchy)

Na rozdíl od konvenčních dezinfekcí je RAC navržena tak, aby na povrchu vydržela několik týdnů (v závislosti na vlhkosti v daném místě), přičemž si zachovává dezinfekční schopnost a poskytuje trvalou ochranu.

Popisky obrázků:
Cell – buňka
Suspension – suspenze
Dry – suchý povrch

V naší společnosti vám o RAC rádi podáme další informace. Obraťte se prosím přímo na vašeho zástupce Ecolabu nebo napište e-mail na: office.brno(at)ecolab.com



Back to Top