Podniky společného stravování

Každý den připravujete stovky nebo dokonce tisíce jídel. Díky zkušenostem získaným během několika desetiletí spolupráce s poskytovateli služeb v oblasti společného stravování společnost Ecolab plně chápe význam, který mají bezpečnost potravin, hygiena a čistota pro vaši každodenní provozní činnost. Efektivita vašeho podnikání je trvale ovlivňována mimořádným tlakem na snižování nákladů i přísné požadavky hygienických předpisů. To znamená, že potřebujete partnera, který je dokonale obeznámen s problémy, kterým musíte čelit.

Program 360° of Protection, tedy program všestranné ochrany, je společností Ecolab navržen tak, aby podporoval vaše úsilí o snižování rizika přenosu nakažlivých onemocnění potravinami a porušení příslušných předpisů, a to při zachování hospodárné výše nákladů. Odborní poradci společnosti Ecolab v součinnosti s vámi přezkoumají celý proces od příjmu nakupovaných potravinářských surovin až po úklid kuchyně a stravovacích prostorů a předloží vám individuálně vypracovanou nabídku, která bude vyhovovat vašim konkrétním požadavkům. Při pravidelných návštěvách pak budou dohlížet na to, aby váš personál byl trvale řádně vyškolen a obeznámen s nejnovějšími předpisy, a zajišťovat bezproblémový průběh všech postupů, který bude v souladu s požadavky platných předpisů.

  • Příznivé náklady na systém řízení hygieny
  • Řešení zabraňující vzniku nebezpečí přenosu nakažlivých onemocnění potravinami
  • Dokonale čistý vzhled skleněného a jídelního nádobí a příborů¨
  • Vyškolený personál, který je obeznámen s nejnovějšími hygienickými předpisy

Čištění/úklid v hotelích a objektech

Housekeeping & Janitorial

Čistota Vašeho hotelu / objektu je důležitá pro úspěch Vašeho podnikání. Ecolab Vám pomůže zajistit trvale vysoký standard hygieny, který Vaši hosté / uživatelé očekávají.

 

Péče o podlahové krytiny

Vzhled podlah závisí na typu podlahy, stáří, podmínkách a údržbě.

Ecolab nabízí široký sortiment vysoce koncentrovaných přípravků pro běžnou údržbu, základní čištění a ochranné...

Kuchyňská hygiena, bezpečnost potravin

Mýdla, dezinfekční prostředky & ochranné emulze

Ecolab nabízí široký sortiment mýdel, dezinfekčních prostředků a ochranných a ošetřujících emulzí, které přispívají k bezpečnosti a zdraví Vašeho personálu a hostů.
Vyvinuli jsme...

Oblast přípravy potravin

Ve společnosti Ecolab víme, že ochrana zdraví a bezpečnost Vašich hostů, návštěvníků a personálu je Vaší nejvyšší prioritou. Bezpečnost potravin je důležitou součástí splnění...

Odstranění mastnoty

Ecolab vyvinul inovační řešení pro odstranění mastného znečištění v kuchyňských provozech.
Naše přípravky Vám pomohou vyčistit trouby, grily, konvektomaty, digestoře apod. účinně,...

Podlahy & Odpady

Mastná podlaha v kuchyňském provoze představuje vážné riziko uklouznutí a pádu.

Tradiční metody čištění dokážou odstranit silné mastné znečištění pomocí agresivní chemie. 
Častěji...

Malé prádelny

Aquanomic

Aquanomic je komplexní řešení pro malé prádelny zajišťující trvale vynikající výsledky praní prostřednictvím 5 klíčových složek systému:

  • SPRÁVNÉ výrobky
  • SPRÁVNÉ procesy praní
  • SPRÁVNÉ...

StainBlaster - program pro účinné odstraňování skvrn

Omezte potřebu opakovaného praní a výměny prádla, a ušetřete tak čas, práci, energii, vodu a prací prostředky.

Průměrný 150pokojový hotel utratí za rok přibližně €12 700 € za...

Mytí nádobí

Ruční mytí nádobí

Systém pro ruční mytí nádobí společnosti Ecolab zajistí čisté nádobí beze skvrn a šmouh.

Váš odborný poradce Vám pomůže zvolit vhodný přípravek podle Vašich podmínek a potřeb.

 

...

Strojové mytí nádobí

Inovační řešení společnosti Ecolab Vám pomůže dosáhnout vynikajících výsledků mytí při optimálních provozních nákladech, zahrnujících úsporu vody a energií.
Ucelený systém zahrnuje...

Back to Top